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麗らかな風にのせて**

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tag: パン・サンドイッチ  1/6

プチパンが好き

プチパンを焼きました。ロールパンとチョコチップパン、焼き色がちょっと薄かった^^;春にホームベーカリーが壊れてから、手捏ねパン作りとなり、パン作りがめっきり減ってしまった。でもおうちパンが好きとくにプチパンが好きそこで、もっと手軽にと、眠っていた 「餅つき機」を使ってみることにしました^^10年以上眠ってた餅つき機、2~3回しか使ってないから、すごく綺麗。ボールにバター以外の材料を入れて粉っぽさがな...

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娘と二人で女子ごはん

休日の午前中に久しぶりにプチパンを焼きました。ロールパンとレーズンパン娘と二人だけだったので、焼き立てパンをお昼ご飯に♪久しぶりに作ったら楽しくて午後もパン作りをしてしまいました^^ロールパンとレーズン入りシナモンロール↑レーズンを準備してたのに入れ忘れてクルクル。で、カットしてから詰め込む、なんとかおさまりました春にホームベーカリーが壊れて今は手ごねパン。毎回微妙に違う今まで一次発酵はホームベーカ...

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おうちパン

久しぶりにパンを焼いたら 楽しくてふんわり焼き立ての香りがたまらない食べきってしまうとまた作りたくなって2月は ちょこちょこ パン作り^^チーズパン チョコチップパンプレーンの丸パン♪この日はハムロールパンを。チーズ入りで玉ねぎスライスとマヨネーズをのせて焼いてみました♪ちょっと形が失敗切るとこ間違えました(≧∇≦)後日、ハムロールパンをリベンジ♪シナモンロールとハムロール♪300gの強力粉を使用して16個作...

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わが家ブームのオープンサンド

この冬 わが家ブームとなった薄いサンドイッチ用のパンで作るオープンサンド^^10枚切りのペラペラのパン^m^サクサク カリカリ っと軽くて美味しい♪この頃サンドイッチ用のパンを買ってはサンドイッチにせず上に具材をのせて焼いてます^^ただ普通にバタートーストやクリームチーズとジャムをのせても美味しい。パンの軽さがたまらん♪って、わが家ブームは「サンドイッチ用の薄いパンのトースト」でした(≧∇≦)小さな幸...

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チーズパン&シナモンロール

わが家の定番 プチサイズのチーズパンとシナモンロールを作りました^^キッチンに広がるパンの焼ける香り ~~~シナモンの香り ~~~おやつの時間は過ぎていたけど、ついつい、娘と焼き立てをつまんでしまいましたしばらくパンを作らなかったので、ちょっと面倒くさく感じていたのですけど^^;先日、とても久しぶりにパンを作ったら、作ってみればなんてことなくて、また焼こうと思えました。そういうことってありますよね...

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