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麗らかな風にのせて**

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archive: 2017年09月  1/1

やる気があった休日のお昼ごはん

わんぱくサンドというのがあるらしい。たくさん具材をはさむのだそうですね。そこそこ主婦業やる気のあった休日わんぱくサンドを作ってみました^^でも、トマトをはさむのは断念しました。上手に食べられそうにないのでそのまま食べる具材は上から・千切りキャベツ・ササミ(塩こしょう味)・茹で卵・人参の和風ラペ(ゆず酢、胡麻油、塩)・レタス・スライスチーズササミと茹で卵の間にマヨネーズ。主人にはケチャップも。ぎゅー...

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休日のお昼は時々主婦業お休みに

休日のお昼は 時々主婦業をお休みしたくなります。そんな主婦業お休みの 休日ランチ娘と前から気になっていたパンケーキカフェ マハロへ。主人にはちょっと似合わないランチ、場所なので、別行動にしてもらいましたパンケーキも食べたいので、ランチのかぼちゃとベーコンのトマトソースドリアとパンケーキにして二人でシェアして食べました^^たっぷりマカダミアナッツ♪どちらも美味しかったです。けど、どちらもボリュームあ...

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プチパンが好き

プチパンを焼きました。ロールパンとチョコチップパン、焼き色がちょっと薄かった^^;春にホームベーカリーが壊れてから、手捏ねパン作りとなり、パン作りがめっきり減ってしまった。でもおうちパンが好きとくにプチパンが好きそこで、もっと手軽にと、眠っていた 「餅つき機」を使ってみることにしました^^10年以上眠ってた餅つき機、2~3回しか使ってないから、すごく綺麗。ボールにバター以外の材料を入れて粉っぽさがな...

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暑い日に

夏の暑~い日は冷たいものが欲しくなる・・・。毎朝その日のものだけ作るという、こだわりのナチュラルジェラート屋さんへ。(ナチューラ http://www.kawatokito.com/)チョコレートとバナナだったかな?お盆の頃のことで・・・忘れてしまいました^^;そしてまた、ある夏の暑い日は娘とお買い物のあと モスバーガーへ^^リニューアルされたソースが気になるたしかに、ソースの味、変わりましたね♪モスバーガーとテリヤキバー...

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ソウルフード

娘が夏休みの時にちょっと変わった朝ごはんにしようかと思い「焼きまんじゅう」 の朝ごはんに。まるで だんご三兄弟のように串に3つ群馬県民のソウルフード歴史は古く、江戸時代からあるらしい。私が子どもの頃、お祭りの屋台に必ずあってよく食べていた焼きまんじゅう。初めてお取り寄せしてみました。少しもっちりした生地に、甘めの味噌だれをつけて焼くので、味噌のいい香りがたまりません。まんじゅうと言っても中には何も...

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